Voici la première étape de notre périple dans la campagne de Bogor sur l’île de Java en Indonésie. Café indonésien, chips au manioc, et paysages bucoliques au menu.
Que du nouveau aujourd'hui sur le blog BD d'Hananoo : une guest star (monsieur M.), une devinette, et un cadeau à gagner pour le(la) plus malin(gne) ! Voici les règles du jeu : 1. Inscrivez-vous à la liste des abonnés d'Hananoo 2. Une fois inscrits, postez la réponse...
Mes premiers pas à Bogor en Indonésie... J'habite dans l'hôtel du campus de l'université agricole de Bogor (Institut Pertanian Bogor) réservé aux invités.
"Bang Kumis" (qui veut dire "papa moustache" en indonésien) propose de délicieuses soupes à base de beurre clair, ainsi que des brochettes satay. Explications en images.
Après son déménagement, Hananoo est en Indonésie ! Je vous envoie ces petites histoires de Bogor où je vais résider pendant quelques semaines.
En avant-première, Hananoo vous présente son actuel projet de BD : un conte islandais avec des sorciers, des fantômes et des maléfices...
La gastronomie islandaise ne se limite bien évidemment pas au requin pourri. Poissons et viandes fumées constituent de délicieux en-cas à découvrir absolument.
Une merveille de Chine, qui vous transportera au 7ème ciel ! Au menu : les xiaolongbao (à prononcer shiao-long-pao), qui sont de petits raviolis vapeur farcis au porc. Le délicieux jus qui se libère au sein de la fine pâte lors de la cuisson du porc est tout...
Un merveilleux plat de Mongolie. Son souvenir se mêle avec ceux des chants autour du feu, de la vodka, des mains pleines de graisse d'agneau, et des chiens sauvages qui tournaient autour de nous, attirés par les odeurs.
Une expérience à ne pas manquer au Japon !
Une histoire de sources chaudes pour se réchauffer le corps et la cervelle. Ma source principale d'information pour rédiger cette BD a été wikipedia.
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