Khorkhog
Un merveilleux plat de Mongolie. Son souvenir se mêle avec ceux des chants autour du feu, de la vodka, des mains pleines de graisse d’agneau, et des chiens sauvages qui tournaient autour de nous, attirés par les odeurs.
Un merveilleux plat de Mongolie. Son souvenir se mêle avec ceux des chants autour du feu, de la vodka, des mains pleines de graisse d’agneau, et des chiens sauvages qui tournaient autour de nous, attirés par les odeurs.
Une expérience à ne pas manquer au Japon !
Une histoire de sources chaudes pour se réchauffer le corps et la cervelle. Ma source principale d’information pour rédiger cette BD a été wikipedia.
Une spécialité islandaise… bien spéciale !
Voici, comme promis dans l’histoire précédente, ma recette préférée pour le barbecue électrique : les brochettes ouïghoures.
Un appareil bien utile pour sublimer viandes et légumes.
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