Une merveille de Chine, qui vous transportera au 7ème ciel ! Au menu : les xiaolongbao (à prononcer shiao-long-pao), qui sont de petits raviolis vapeur farcis au porc. Le délicieux jus qui se libère au sein de la fine pâte lors de la cuisson du porc est tout...
Un merveilleux plat de Mongolie. Son souvenir se mêle avec ceux des chants autour du feu, de la vodka, des mains pleines de graisse d'agneau, et des chiens sauvages qui tournaient autour de nous, attirés par les odeurs.
Une spécialité islandaise... bien spéciale !
Une petite histoire sur les ramens à Paris.
Voici, comme promis dans l'histoire précédente, ma recette préférée pour le barbecue électrique : les brochettes ouïghoures.
Un appareil bien utile pour sublimer viandes et légumes.
食べたい！
je confirme que leurs pizzas sont excellentes !! par contre, je connaissais pas toutes ces regles, a propos des couteaux, de l’huile piquante etc. quand je pense a toutes ces fois ou j’ai du passer pour une quiche…
Ils font de la pizza caviar ?
c’est compliqué les codes romains de la pizza, mais apparemment on peut y aller à poil…
elle m’a fait rire un moment celle-là…
C’est la meilleure pizzeria de Paris, alors il faudra vraiment y aller !
Dessins de Hana qui nous amènent les saveurs de la incomparable pizza de Chiara e Lele…un mélange vraiment formidable!!!
Ah ah ! Merciiii !!!