Un merveilleux plat de Mongolie. Son souvenir se mêle avec ceux des chants autour du feu, de la vodka, des mains pleines de graisse d’agneau, et des chiens sauvages qui tournaient autour de nous, attirés par les odeurs.
Erratum sur la précédente onomatopée « SHAKI SHAKI » du froissement croquant d’une salade…
Mon papa, qui a vu mon précédent post sur l'onomatopée SHAKI SHAKI, a trouvé que les feuilles mangées par la girafe étaient trop grasses pour mériter cette onomatopée. Car pour qu'une salade soit bien SHAKI SHAKI, il faut qu'elle contienne de l'eau... Voici donc la...
A l’étape 1, deux individus doivent emporter la poche des intestins à l’écart pour verser son contenu putride suffisamment loin des narines des convives. Si on vous propose, refusez.
Mais que sont devenus les oignons ? Rien à voir avec les femmes enceintes par hasard ?
En entrée, on te sert le foie entouré de lard légèrement grillé, à peine chaud. Le foie est chaud lui aussi, mais pas à cause du feu. Bref, il est recommandé de boire beaucoup de vodka avant de passer à l’étape « dégustation ».
Soumir tsekhengleeeeee!
Encore, encore, encore…!
oh oui oh oui oh oui !