L’onomatopée japonaise du jour : JUWAAA ou le crépitement de la graisse de la viande contre la grille du barbecue

Juin 23, 2016 | Gastronomie, Japon, Onomatopées | 6 commentaires

Dégustation de wagyu dans mon resto de yakiniku préféré : la raison me dit d’attendre que la grille imprime son beau quadrillage noir sur ma petite tranche persillée, mais mes papilles ne peuvent plus attendre…

hananoo-jyuwa-onomatopee-blog-japon

NB Si vous faites un yakiniku au Japon, n’allez jamais dans des restos où ils utilisent du gaz. Le feu de bois, c’est obligatoire.

6 Commentaires

  1. Benzhu

    miam miam

    Réponse
    • hananoo

      Il faudra qu’on t’y emmène la prochaine fois !

      Réponse
  2. Binturong

    bien que frugivore
    JUWAAAAgyu je le devore
    au yaki niku

    Réponse
    • hananoo

      Un haiku gourmand !

      Réponse
  3. genevieve

    Miam miam … tu m’inviteras aussi?

    Réponse
    • hananoo

      En fait tu y es déjà allée ! D’ailleurs vous avez le bonjour de la patronne !

      Réponse

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