Shabu shabu

Déc 16, 2012 | Gastronomie, Japon | 16 commentaires

Une délicieuse fondue japonaise qui vous réchauffera cet hiver.












 

Voici les adresses où vous trouverez les ingrédients du shabu shabu :
– pour les légumes, les champignons, et autres condiments : allez au coréen, ce sera moins cher et aussi bon que le magasin d’alimentation japonaise. Par exemple, chez ACE market, 63 rue Sainte-Anne 75002 Paris.
– pour la viande : la boucherie Ace, en face d’Ace Market : 58 rue Sainte-Anne 75002 Paris. Demander de la poitrine de porc coupée en fines tranches.
– pour l’appareil électrique : prenez un appareil à fondue classique, ou mettez une casserole sur une plaque électrique.
– pour la vaisselle : dans cette BD j’ai dessiné les très jolis bols de sucreglace. Ceci dit, une vaisselle ordinaire fera bien évidemment l’affaire !

16 Commentaires

  1. gaele

    WHOUAaaaaaaaa j adore !!!!!!!

    Réponse
  2. だれだれ

    Hmmmmm! et gardez le reste de soupe, gorgée de bon gras de porc pour une soupe de nouilles (udon ou somen) le lendemain!

    Réponse
  3. Sucre Glace

    Hou que ça donne envie tout ça!!
    merci beaucoup d’avoir choisi de présenter et dessiner dans de la vaisselle Sucre GLace! 🙂
    bon appétit à tous les lecteurs!

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    • hananoo

      C’est tellement joli la vaisselle Sucre Glace…

      Réponse
  4. mopo

    Tu nous la fais en verlant pour le prochain épisode, en version secourisme ?

    Réponse
    • だれだれ

      WHouhou! Badinage acrobatique!

      Réponse
    • hananoo

      hum hum hum c’est-a-dire ?

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  5. Yi Fang

    Shabu shabu –> Bouche à Bouche ah !

    Réponse
    • hananoo

      ah ah merci !!! Hananoo a des problèmes avec la langue française.

      Réponse
      • mopo

        Merci Yi Fang, tu es l’avenir de la langue française.

        Réponse
        • mopo

          Le « ah ! » de « Bouche à Bouche ah ! » étant bien évidemment la prise d’air, l’aspiration avant de souffler dans les bronches de la victime

          Réponse
          • hananoo

            La prise de plaisir, en somme

  6. nicocoo

    Et ya un gage si on fait tomber son bout de viande ?

    Réponse
    • hananoo

      La fessée, bien sûr !

      Réponse
  7. Fredo

    Vous voir cuisiner ensemble me rappelle de doux souvenirs. Merci donc pour ce savoureux voyage.

    Réponse
    • hananoo

      On espère que tu viendras nous voir au Japon !

      Réponse

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