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Shabu shabu

Déc 16, 2012 | Gastronomie, Japon | 16 commentaires

Une délicieuse fondue japonaise qui vous réchauffera cet hiver.












 

Voici les adresses oĂč vous trouverez les ingrĂ©dients du shabu shabu :
– pour les lĂ©gumes, les champignons, et autres condiments : allez au corĂ©en, ce sera moins cher et aussi bon que le magasin d’alimentation japonaise. Par exemple, chez ACE market, 63 rue Sainte-Anne 75002 Paris.
– pour la viande : la boucherie Ace, en face d’Ace Market : 58 rue Sainte-Anne 75002 Paris. Demander de la poitrine de porc coupĂ©e en fines tranches.
– pour l’appareil Ă©lectrique : prenez un appareil Ă  fondue classique, ou mettez une casserole sur une plaque Ă©lectrique.
– pour la vaisselle : dans cette BD j’ai dessinĂ© les trĂšs jolis bols de sucreglace. Ceci dit, une vaisselle ordinaire fera bien Ă©videmment l’affaire !

16 Commentaires

  1. gaele

    WHOUAaaaaaaaa j adore !!!!!!!

    Réponse
  2. だれだれ

    Hmmmmm! et gardez le reste de soupe, gorgée de bon gras de porc pour une soupe de nouilles (udon ou somen) le lendemain!

    Réponse
  3. Sucre Glace

    Hou que ça donne envie tout ça!!
    merci beaucoup d’avoir choisi de prĂ©senter et dessiner dans de la vaisselle Sucre GLace! 🙂
    bon appétit à tous les lecteurs!

    Réponse
    • hananoo

      C’est tellement joli la vaisselle Sucre Glace…

      Réponse
  4. mopo

    Tu nous la fais en verlant pour le prochain épisode, en version secourisme ?

    Réponse
    • だれだれ

      WHouhou! Badinage acrobatique!

      Réponse
    • hananoo

      hum hum hum c’est-a-dire ?

      Réponse
  5. Yi Fang

    Shabu shabu –> Bouche Ă  Bouche ah !

    Réponse
    • hananoo

      ah ah merci !!! Hananoo a des problÚmes avec la langue française.

      Réponse
      • mopo

        Merci Yi Fang, tu es l’avenir de la langue française.

        Réponse
        • mopo

          Le « ah ! » de « Bouche Ă  Bouche ah ! » Ă©tant bien Ă©videmment la prise d’air, l’aspiration avant de souffler dans les bronches de la victime

          Réponse
          • hananoo

            La prise de plaisir, en somme

  6. nicocoo

    Et ya un gage si on fait tomber son bout de viande ?

    Réponse
    • hananoo

      La fessée, bien sûr !

      Réponse
  7. Fredo

    Vous voir cuisiner ensemble me rappelle de doux souvenirs. Merci donc pour ce savoureux voyage.

    Réponse
    • hananoo

      On espĂšre que tu viendras nous voir au Japon !

      Réponse

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